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居室生活中廚房的使用可謂是非常重要的位置，設計布局的好壞對平時烹飪者的心情也會有影響，特別是最重要的收納以及各個功能的高度細節方面的規劃，那么廚房設計規范有哪些呢？一起來看看吧！
廚房動線設計
最簡單的方式是按照做菜順序，從冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜備菜、炒菜、起鍋上菜。這個順序越順手越好，走的路越短越好，最好是連續的。
廚房細節人性化設計
廚房的設計中涉及到大量細節，如果是裝修新手沒有設計師幫忙的話，很難周全的處理好所有的細節。
01 不同操作區的臺面高度不統一
炒菜區要低一些，炒菜時不用架著胳膊；洗菜切菜區高一些，不用一直彎腰。具體標準，站直后，手肘高度減10公分左右為洗切區高度。再此基礎再減10-15公分為炒菜區高度。
02 吊柜高度設置要合理
一般吊柜在離地1.6米以上的位置為佳，如果低于1.5米，不僅影響廚房的操作空間，還會使整個空間顯得局促壓抑。另外，最好不要選擇上翻門，上翻門好看但不實用，對身材嬌小的女性來說，打開上翻門之后容易夠不著把手。
03柜燈底燈光不可少
如果沒人提醒，很多人可能就在廚房中間裝一盞吸頂燈，或者在中間裝個集成吊頂的照明模塊就行了。
但其實還有兩處輔助照明是非常重要的。第一處是水槽上方，第二處就是吊柜底下。這兩個位置人站著的時候容易形成陰影，而在洗東西或者切東西時，光線不足的話影響操作。
04 廚房插座要留足
廚房小家電還是比較多的，事先考慮好常用的電器。有一些插座可以選擇帶開關的，比如電飯煲，這樣不用每次都插拔插座。
05 抽拉龍頭有妙用
360度無死角的清潔龍頭是廚房的必備神器。好的龍頭必須靈活，想沖哪里沖哪里，而且還可以抽拉，清潔死角也不在話下。
06 選用大單槽
大單槽的可變性更高，只要加個瀝水籃就能變身雙槽！如果擔心沒有適配的瀝水籃，還可以選擇“可伸縮瀝水架”，能自由伸縮到適配水槽寬度，非常實用！
以上就是這次為大家分享的廚房設計規范方面的介紹，希望對你家的裝修有所幫助！
